von Leiermann | Sep 15, 2023 | Die Stadt Wien, Essen und Trinken
Der „Wiener“ Krapfen von Johanna Fischer-Wellenborn Die Entstehungsgeschichte des klassischen Krapfens Krapfen sind Backwaren, die aus Germteig geformt und in heißem Fett herausgebacken werden. Bereits im Alten Ägypten soll es krapfenähnliches Gebäck in...
von Leiermann | Aug 7, 2023 | Die Stadt München, Essen und Trinken
Geschichte und Geschichten rund um das Münchner Oktoberfest von Gertrud Teusen Alle Jahre wieder findet in München das weltberühmte Oktoberfest statt. Wer in der bayerischen Landeshauptstadt wohnt, für den ist es oft mehr Last, denn ein echtes Vergnügen....
