von Leiermann | Nov 7, 2023 | Die Stadt Madrid, Essen und Trinken
Cocido – Fleisch-bombe im Winter von Thomas Büser Die Madrider Lokalspezialität ist viel mehr als nur eine Schlachtplatte, und ganz dem Vintage-Trend folgend ist auch der Cocido wieder im Kommen. Früher, d.h. vor zwei oder drei Generationen und lange vor...
